Voici une recette qui fais toujours sont petit effet ! Très simple (surtout si vous achetez vos galettes toutes prêtes 😉 c\’est uniquement de la préparation !
10mn – aucun – 4/5 personnes – 1
Pour tout vos produits de canard nous vous recommandons :
ce site de producteurs de canard et de foie gras du sud-ouest
- Prendre 1 galette de sarrasin,
- La poser sur un film alimentaire,
- Étaler la confiture de figues poires au Côteau du Layon Instant d\’Ici,
- Disposer les magrets légèrement espacés
- Rouler l\’ensemble, de façon serrée avec l\’aide du film,
- Mettre au frais et faire de même avec le reste des galettes,
- Couper les rouleaux en tranche de 3 cm environ.
Et voila une belle recette :