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Si notre savoir-faire artisanal nous permet de vous confectionner de délicieuses confitures, notre spécialité est bien la confiture au vin.
Notre première confiture au vin : des deux abricots au vin du coteaux du layon, fut un tel succès, que nous avons rapidement élaboré de nouvelles recettes. Tout d\’abord avec les vins locaux comme le Saumur Champigny ou les Coteaux de l\’Aubance… Maintenant c\’est un tour de France des vins en confitures que nous vous proposons !
C\’est pas moins de 12 confitures aux vins d\’Anjou que nous vous proposons. La région Vinicole de France la plus représenté dans nos confitures !
Normal, vous êtes ici au coeur de notre région… Nous avons naturellement débuté nos spécialités de confitures aux vins par l\’Anjou !
La Champagne ! Pour ce vin d\’exception, il nous a fallut confectionner des recettes de confitures subtiles. Le vin de Champagne associé à la vanille, au chocolat ou au poivre révélent harmonieusement l\’abricot, la figues et la fraises de nos confitures.
Des accords prestigieux du meilleur Goût !