Ma cave

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Que manger avec un Bordeaux super second ?

Chef Julie -
Les amateurs de Bordeaux ont Ă©tabli une liste non officielle excluant les neufs grands crus issus de 1855. Et le terme de Super second...
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Le vin Clos de Caillou, un grand nom à découvrir

Chef Julie -
Produite à partir des vignes les plus anciennes dans le domaine œnologie, le Clos de Caillou offre de grands vins, d’une bonne qualité. On...
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Acheter vin de Bourgogne : Ă  quels prix ?

Vincent Bourdieu -
Le domaine viticole de Bourgogne est plus vaste que la région de Bourgogne, et s’étend sur plus de 28.000 hectares. Il faut savoir que...
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Rosé 2017 : quel vin rosé choisir ?

Vincent Bourdieu -
Plusieurs contes mythologiques, anecdotes des rois de naguère, ou bien des simples citations ancestrales ou modernes témoignent du fait que l’amour du vin nous...
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Domaine Trapet : quels sont leurs meilleurs vins ?

Vincent Bourdieu -
Les domaines Jean Louis Trapet sont connus pour leur diversité de vins ainsi que leur maison d'hôtes. Située aussi bien en Bourgogne qu'en Alsace,...
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Tariquet : qu’est-ce que c’est ?

Vincent Bourdieu -
Qu'aurions nous pu faire sans le vin, cet élixir surnommé, et sûrement pas à tort, le breuvage des dieux, nous avait tenu compagne depuis...
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Chai : Ă  quoi cela sert ?

Vincent Bourdieu -
Le vin est une invention qui accompagne l'humanité depuis maintenant plusieurs millénaires et c'est tout à fait naturel que cela laisse des empreintes culturelles...
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Achat vin : comment savoir acheter du vin ?

Vincent Bourdieu -
Lors d’une occasion spéciale, d’un repas familiale qui rassemblent plusieurs personnes pour un événement quelconque, une occasion ou rencontre de célébration, la bouteille de...
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Pibarnon : combien ça coûte ?

Vincent Bourdieu -
Le château de Pibarnon est un domaine viticole de 52000 hectares, créé en 1978, par Henri de Saint-Victor et sa femme Catherine. Il est...
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Chateau yquem : par quoi est caractérisé ce vin ?

Vincent Bourdieu -
Les château d’Yquem est un vin qui depuis déjà longtemps, participe à la représentation de la France à travers les différentes régions du globe....
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Vin de garde : qu’est-ce que c’est ?

Vincent Bourdieu -
Un vin de garde est un vin qui s’améliore et qui se bonifie avec l’âge, il doit être gardé plusieurs années, d’où son nom,...
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Cave Ă  vin : vous avez besoin d’un espace pour ranger vos bouteilles de vin ?

Vincent Bourdieu -
Vous êtes un passionné de vin ? Vous avez en votre possession une grande variété de bouteilles de vin et vous ne savez pas...
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Vin Alsace : quelles sont les spécificités des vins de la région ?

Vincent Bourdieu -
Les terres particulièrement fertiles de l'Alsace ont donné naissance à des vins au goût marqué et très aromatiques. Avec 7 cépages différents, la région...

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